Menu Breakfast

LA NOSTRA SELEZIONE DI PRODOTTI DA FORNO SERVITO AL TAVOLO / OUR BAKERY SELECTION SERVED AT THE TABLE

Dal buffet/ From the buffet

BEVANDE / DRINKS

Acqua naturale 
Still water

Acqua frizzante
Sparkling water

Succo di frutta
Fruit juice

Latte intero (7)
Whole milk 

Latte parzialmente scremato (7)
Skimmed milk 

Bevanda di soya (6)
Soy Drink

Bevanda di riso (1)
Rice drink

FETTE BISCOTTATE / RUSKS

Fette biscottate (1, 6, 7, 8)
Rusks

Fetta biscottata integrale (1, 6, 7, 8)
Wholemeal Rusks

FRUTTA / FRUITS

Macedonia (7, 8)
Fruit salad

Prugne sciroppate
Plums in syrup

Pesche sciroppate
Peaches in syrup

CEREALI / CEREALS

Corn Flakes (1, 6, 7, 8)
Corn Flakes

Muesli alla frutta (1, 5, 6, 7, 8)
Muesli with fruits 

Muesli al cioccolato (1, 5, 6, 7, 8)
Muesli with chocolate 

All Bran (1)
All Bran

Coco Pops (1)
Coco Pops

YOGURT / YOGHURT

Bianco (7)
White

Frutta (7, 8)
Fruits

Su richiesta / On request

CAFFETTERIA / CAFETERIA

Caffè espresso  
Espresso

Cappuccino (7)
Cappuccino

Caffé americano
American Coffee

Caffè Decaffeinato 
Decaffeinated coffee

Cioccolata (7)
Hot chocolate 

Selezione di The Damman Frères 
Tea selection Dammann Frères

Selezione di infusi
Infusion selection

The al latte (7)
Tea with milk

The al limone  
Tea with lemon

Caffè d'orzo
Barley coffee

Ginseng 
Ginseng coffee

SPREMUTA FRESCA / FRESH SQUEEZED JUICES

Arancio 
Fresh squeezed orange juice

Pompelmo
Grape fruits squeezed juice

KIT GLUTEN FREE / GLUTEN FREE KIT

PIATTI CALDI / WARMDISHES

Bacon 
Bacon

Salsiccia Pollo
Chicken sausage

UOVA / EGGS

Uova sode 10 min. (3)
Boiled eggs 10 min.

Uova starapazzate (3, 7)
Scrambled eggs

AFFETTATI / COLDCUTS 

Prosciutto crudo di Cuneo D.O.P.**
Cuneo Ham P.D.O.

Salame
Salami

Tacchino
Turkey

FORMAGGI / CHEESES 

Grana Padano D.O.P. (7)
Parmasan cheese P.D.O.

Formaggio Caprino piemontese** (7)
Piedmontese fresh Goat cheese

Toma Piemontese** (7)
Piedmontese cheese

TORTE DA FORNO / BAKING CAKES 

Crostata di frutta (1, 3, 6, 7, 8)
Fruits Tart

Plum cake (1, 3, 6, 7, 8)
Plum cake

Torta regionale** (1, 3, 6, 7, 8)
Regional cake

COLAZIONE A LA CARTE / A  LA CARTE BREAKFAST

Pancakes (1, 3, 6, 7) €7
Pancakes 

Omelette (3) €8
Omelette

Uova in camicia (3) €7
Poached eggs

Centrifughe €9
Fresh fruit and vegetables smoothies

Salmone affumicato con pane tostato e burro (1, 4, 7)  €12
Smoked salmon with toasted bread and butter