Ristoranti e Bar

Un elegante ristorante interno con un menù ispirato alla cucina mediterranea, un suggestivo cocktail bar a tinte blu impreziosito da dettagli di stile, un’affascinante corte interna dove gustarsi un aperitivo o una cena en plein air.
Lasciatevi prendere per la gola dal ristorante dell’hotel, l’Aureliano, regalatevi una pausa presso l’ammaliante Blue Bar o una cena d’atmosfera presso la splendida cornice della Corte delle Stelle.

Aureliano Bar & Restaurant by “UNA cucina”

Aureliano Bar & Restaurant by “UNA cucina”

UNAWAY Hotel Empire Roma custodisce al suo interno il ristorante Aureliano Bar & Restaurant by “UNA cucina”, apprezzato per l’atmosfera intima ed elegante dove lo chef della casa reinterpreta le migliori specialità della cucina mediterranea e internazionale. Vengono proposti i grandi piatti della tradizione, con un occhio di riguardo per la qualità e gli ingredienti di provenienza locale.
La sala è d’ispirazione classica, con elementi architettonici di spicco come le volte tardo-ottocentesche con decorazioni floreali, ed è impreziosita da flessuosi lampadari rossi e blu in vetro di Murano. All’occorrenza la sala si può trasformare in un ambiente ad hoc per accogliere banchetti e ricevimenti, pranzi di lavoro e cene di gruppo.
Il ristorante si trova al piano terra della struttura; è aperto a tutti gli ospiti dell’hotel, ma anche alla clientela esterna: a colazione a buffet (7:00 / 10:30), a pranzo (12:30 / 14:30) e a cena (19:00 / 22:30)

Corte delle stelle

Corte delle stelle

Studiata cura per i dettagli, eleganza senza tempo e atmosfera rasserenante contraddistinguono la Corte delle Stelle, la suggestiva corte interna del palazzo che ospita UNAWAY Hotel Empire Roma .
La corte è stata realizzata con materiali tipici locali, come il travertino e il porfido. Come il raffinato cortile interno di un palazzo ottocentesco, la Corte delle Stelle è animata da piante rampicanti e fiori con la presenza di una splendida fontana del ‘500 dove l’acqua scivola con suggestivo effetto riverbero.
L’ambiente della corte si offre splendidamente a fare da cornice a cene intime ed eleganti durante la stagione estiva, a romantici téte-a-téte, a pranzi di lavoro o pause di relax informali. La location è perfetta per accogliere party ed eventi privati.
La corte, situata a piano terra della struttura, è aperta sia agli ospiti dell’hotel sia ai clienti esterni.

Blue Bar

Blue Bar

Per un aperitivo in compagnia o per un cocktail dopo cena, per una pausa corroborante, uno spuntino o un incontro di lavoro informale: UNAWAY Hotel Empire Roma vi invita a prendervi una pausa di relax presso il suo Blue Bar.
Il cocktail bar, ricavato negli ambienti del palazzo un tempo destinati al ricovero delle carrozze, è arredato con elementi progettati da Philippe Stark, con pareti nelle tinte blu cobalto che contrastano spiccatamente con le volte in mattoni rossi, quadri d’arte contemporanea e pezzi di design che creano un ambiente molto moderno e accattivante.
Il menù del Blue Bar offre snack, sandwich e insalate per un pranzo leggero e un’ampia selezione di vini, grappe e distillati internazionali.
Esperti barman sono pronti a creare per voi cocktail e drink personalizzati; la musica al pianoforte eseguita dal vivo fa da sottofondo alla migliore serata.
Il bar è aperto sia agli ospiti dell’hotel sia agli esterni dalle 10:30 a mezzanotte.

La colazione è servita

La colazione è servita

Genuina, ricca, salutare, all’italiana, continentale. E, se lo si desidera, anche gluten-free, senza latticini, varia e con prodotti a chilometro zero. Gli ospiti di UNAWAY Hotel Empire Roma, potranno gustare una colazione deliziosa e personalizzabile secondo le proprie abitudini e preferenze. Naturalmente non mancheranno mai un italianissimo espresso o un cappuccino. Un’ottima giornata, del resto, incomincia da un’ottima colazione.

Eventi Privati

Eventi Privati

Per celebrare un momento speciale; per organizzare meeting, appuntamenti e pranzi d’affari; o ancora per ospitare eventi a tema, feste e cerimonie: un hotel può essere la location ideale per un ventaglio davvero ampio di occasioni.
Una struttura accogliente ed elegante, menù curatissimi, staff attento, una location strategica e tanti comodi servizi accessori: UNAWAY Hotel Empire Roma ha una vocazione apertamente business anche nella ristorazione.
I suoi spazi ristorativi, aperti anche alla clientela esterna, sono la location più adatta per colazioni, incontri e pranzi di lavoro così come per cene aziendali e di gruppo fino a 160 persone.