Ristoranti “UNA cucina”

Un invito alla scoperta dei sapori dal territorio.

“Italia” è un mosaico in cui si uniscono screziature di mille colori e di profumi inconfondibili. In un solo nome convivono suggestioni profonde e diverse tra loro, in cui si esprimono con ugual forza gli aromi degli agrumi, le sfumature delle distese di zafferano, il verde rigoglioso delle vigne.

 

Questa è l’Italia alla quale si ispira “UNA cucina”, il concept ristorativo ideato da Gruppo UNA ed applicato in tutti i ristoranti a gestione diretta. UNA cucina d’ispirazione regionale orientata alla qualità, attenta alle esigenze speciali dei singoli ospiti e portatrice di autentiche esperienze enogastronomiche.

Casa Savoia

Ristorante a Torino by «UNA cucina»

Il Ristorante Casa Savoia by “UNA cucina” è il ristorante del Principi di Piemonte | UNA Esperienze. E' arredato secondo un design moderno e raffinato, ma con un occhio al passato e alla prestigiosa storia della struttura. Lo chef Michele Griglio ed il suo staff offrono una cucina altamente curata e interpretano la perfetta combinazione tra la cucina tradizionale piemontese e italiana, con un tocco unico e creativo. L'ampia carta dei vini include oltre 100 etichette prevalentemente nazionali, con un accento particolare su Piemonte e Toscana. Un’atmosfera elegantemente informale volta a far sentire gli ospiti come a casa.

Etnea Roof

Ristorante a Catania by «UNA cucina»

Il Ristorante Etnea Roof Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del Palace catania | UNA Esperienze. La location, unica ed esclusiva in città, è ideale per pranzi o cene in intimità, per coppie o piccoli gruppi, accolti dal calore della luce del sole di giorno e dalle mille luci della città di notte. Situato al 7° piano accoglie i propri ospiti con la visione unica dell’Etna fumante e dei tetti della città. Aprite gli occhi su una Sicilia che incanta i sensi nella splendida atmosfera dell’Etnea Roof: tutti i sapori della tradizione, ricette tipiche e piccole golosità dolci o salate, da gustare di fronte allo spettacolo di un panorama unico.

Versilia Pool

Ristorante al Lido di Camaiore by «UNA cucina»

Versilia Pool Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del Versilia Lido | UNA Esperienze. Immerso nel verde adiacente alla nostra piscina semi olimpionica, con affaccio sulla splendida pineta mediterranea. Accogliente e informale per godersi un drink rinfrescante o per una pausa pranzo leggera con un menu ricco e variegato che spazia dalle insalate e sandwich fino a piatti locali semplici e gustosi sempre ponendo un occhio alla tradizione.

Versilia Roof

Ristorante al Lido di Camaiore by «UNA cucina»

Versilia Roof Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del Versilia Lido | UNA Esperienze. La terrazza panoramica sul mare permette di abbracciare con lo sguardo Viareggio ed il Golfo dei Poeti, ogni sera al calar del sole l’orizzonte si infiamma rendendo lo spettacolo un’esperienza unica. È il punto d'incontro per sorseggiare l'aperitivo al tramonto o per un cocktail romantico dopo cena.

Versilia Garden

Ristorante al Lido di Camaiore by «UNA cucina»

Versilia Garden Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del Versilia Lido | UNA Esperienze. Situato nel cuore del giardino principale realizzato quasi completamente a vetrate in modo da fa godere all’ospite la sensazione di essere in giardino, è un ambiente sobrio e moderno e luminoso. La cucina mediterranea con piatti proposti dal nostro chef che partono dalla tradizione culinaria Versiliese rivista e proposta in chiave attuale. Il servizio preciso e professionale lo rende la location ideale sia per pranzi o cene di lavoro che per momenti più intimi.

Il Cairoli

Ristorante a Milano by «UNA cucina»

Il Ristorante Il Cairoli Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAHOTELS Cusani Milano. Il ristorante offre il meglio della cucina italiana e internazionale. Affacciato sul Castello Sforzesco, il ristorante è il luogo ideale per pranzi di lavoro. Il menù à la carte cambia regolarmente sulla base di prodotti freschi e di stagione attentamente selezionati dallo chef.

Il Giardino

Ristorante a Milano by «UNA cucina»

Il Ristorante Il Giardino Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAHOTELS Scandinavia Milano. Il ristorante offre un’ampia selezione di piatti italiani e internazionali e ogni mese si concentra su una cucina regionale tipica. Il menù dispone anche di opzioni gluten-free. La sala interna del ristorante si trova al piano terra dell’hotel accanto ad un giardino immerso nel verde. In base alle condizioni meteo, possono essere serviti pranzo e cena nel giardino.

Magellano

Ristorante a Milano by «UNA cucina»

Il Ristorante Magellano Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAHOTELS Expo Fiera Milano. Prepartevi a gustare l’eccellente cucina lombarda e internazionale. La luminosa sala che si affaccia sul parco è l’ambiente ideale per conversare. Date un’occhiata alla cucina a vista e lasciatevi suggerire dalle proposte del nostro chef.

 

 

The Hall

Ristorante a Milano by «UNA cucina»

The Hall Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante dell'UNAHOTELS Century Milano. Situato al piano terra, il ristorante si affaccia sul giardino privato, in cui, durante la bella stagione, è possibile gustare la propria cena o uno sfizioso cocktail. Il ristorante offre la migliore selezione di piatti della cucina italiana e internazionale. Il menù à la carte stagionale offre piatti deliziosi basati su ingredienti freschi e selezionati dallo chef.

La Corte Bistrot

Ristorante a Milano by «UNA cucina»

La Corte Bistrot by “UNA cucina” è il ristorante dell'UNAHOTELS The One Milano Hotel & Residence. Il ristorante, situato al piano terra, vi ammalierà non solo con la sua atmosfera cada e ospitale, ma anche con i suoi piatti deliziosi della tradizione italiana. Ideale sia per un veloce business lunch che per veri e propri banchetti: ogni occasione sarà accompagnata da un’eccellente selezione di ingredienti e ricette.

Il Portico

Ristorante a Bologna by «UNA cucina»

Ristoro e relax si esprimono al meglio nel bar con terrazza che consentono di vivere al massimo la vostra esperienza bolognese. Un gustoso aperitivo vi aspetta dal lunedì al venerdì, dalle 18.00 alle 21.30.

Fuori Porta

Ristorante a Bologna by «UNA cucina»

Il Fuori Porta Bar & Restaurant by “UNA cucina” è il ristorante dell'UNAHOTELS San Vitale Bologna. Il ristorante è un’ambiente elegante dove sedersi e gustare una cucina raffinata. La cura è stata riposta in ogni singolo dettaglio, dalla scelta degli ingredienti fino alla presentazione dei piatti. Il menu del ristorante offre un’ampia selezione di piatti italiani e internazionali. 

Il Bolognese

Ristorante a Bologna by «UNA cucina»

Il Bolognese Bar & Restaurant by “UNA cucina” è il ristorante dell'UNAHOTELS Bologna Fiera. Lo spazioso ristorante propone piatti della tradizione Emiliano-romagnola ed italiana, secondo le più moderne tecniche culinarie. I menu creati dallo Chef variano periodicamente, seguendo le stagioni, per garantire piatti sani ed appetitosi. Tutti gli ingredienti, come ad esempio la tradizionale pasta fresca, sono stati accuratamente selezionati per garantire un servizio di alta qualità.

San Frediano

Ristorante a Firenze by «UNA cucina»

Il Ristorante San Frediano Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAHOTELS Vittoria Firenze. Il ristorante è sinonimo di design e gusto. Vi aspettiamo nell’Oltrarno Fiorentino, in un rione ricco di fascino e tradizione dove la veracità toscana fa da sfondo a prestigiose gallerie d’arte, botteghe artigiane e una vivace vita notturna. Il ristorante dall’architettura fuori dai canoni è l’ideale per una cena all’insegna dei migliori sapori della cucina nazionale e toscana, rielaborati in chiave moderna dai nostri chef. Il lounge bar è perfetto per un aperitivo prima di cena o per gustare un cocktail con tapas, all’aperto nel nostro giardino o all’interno del locale, in un affascinante connubio di arte, musica e relax e con l’impeccabile servizio dei nostri barman.

 

Il Grande Gatsby

Ristorante a Roma by «UNA cucina»

Il Grande Gatsby Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAHOTELS Decò Roma. Il ristorante grazie ai tavoli in legno di palissandro ed ai tessuti di arredamento, richiama lo stile art Decò degli anni '20. Vuole essere luogo d’incontro fra passato e presente: mantenuti i grandi classici della tradizione romana, nel nostro menù troverete piatti attenti al territorio ed alla stagionalità.

 

Il Vesuvio Roof

Ristorante a Napoli by «UNA cucina»

Il Vesuvio Roof Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAHOTELS Napoli. Il ristorante offre piatti della tradizione napoletana e internazionale, da abbinare alla lista di vini selezionati accuratamente. Il menù varia ogni settimana in base agli ingredienti di stagione.

Le Grand Bleu

Ristorante a Taormina by «UNA cucina»

Il Ristorante Le Grand Bleu by «UNA cucina» è il ristorante dell'UNAHOTELS Capotaormina. Il ristorante è situato al livello del mare, con vista sulla baia di Giardini Naxos e sul Vulcano ETNA. Reso celebre dal film “Le Grand Bleu” del 1988 è accessibile, oltre che dall’Hotel, anche dal mare attraverso un pontile dedicato. Il ristorante propone a pranzo un ricco menu à la carte e specialità grigliate di pesce, mentre a cena indossa le vesti della migliore cornice romantica con lume di candela e menu à la carte a base del pescato del giorno per raffinati abbinamenti capaci di stupire sempre.

Naxos

Ristorante a Taormina by «UNA cucina»

Il Ristorante Naxos by «UNA cucina» è il ristorante dell'UNAHOTELS Capotaormina. Il ristorante, a strapiombo sul romantico Golfo di Naxos, gode di un panorama mozzafiato e presenta la più tipica cucina siciliana affiancata da portate di cucina internazionale.

Corte di Aureliano

Ristorante a Roma by «UNA cucina»

Corte di Aureliano Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante del UNAWAY Hotel Empire Roma. Il ristorante è apprezzato per l’atmosfera intima ed elegante dove lo chef della casa reinterpreta le migliori specialità della cucina mediterranea e internazionale. Vengono proposti i grandi piatti della tradizione, con un occhio di riguardo per la qualità e gli ingredienti di provenienza locale. La sala è d’ispirazione classica, con elementi architettonici di spicco come le volte tardo-ottocentesche con decorazioni floreali, ed è impreziosita da flessuosi lampadari rossi e blu in vetro di Murano.