Roof Restaurant Menu
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I SAPORI DELLA VERSILIA / THE FLAVOURS OF VERSILIA Gran crudo di mare con gelée di anguria alla menta “Scampi, Mazzancolle, Ostriche "Fine de Claire", tartare di ricciola e di branzino (2, 4, 14) Platter of mixed seafood crudités “scampi, shrimp, oysters, amberjack and sea bass tartare” |
€28
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Crudo di gamberi*rossi di Mazara del Vallo al timo limone su bouquet di soncino ed emulsione al lime (2, 9) Red prawns from “Mazara del Vallo” perfumed with lemon thyme on Soncino green salad and lime sauce |
€34
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Tacos con polpa di cernia e insalata iceberg, salsa al peperoncino e lime e guacamole (1, 3, 4, 7) Tacos with grouper and salad with green chili pepper and lime and guacamole |
€18
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Tartare di manzo classica con insalatina di germogli e crostone di pane toscano“capperi, cetriolini, cipolla, prezzemolo, acciughe e senape in grani” (1, 8, 9, 12) Beef tartare with sprouts salad and toasted Tuscan bread “capers, gherkins, onion, parsley, anchovies and mustard grains” |
€29
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Salumi misti toscani, prosciutto Toscano al coltello, lardo delle Apuane, mortadella di Camaiore, coppa stagionata, pecorino Scoppolato di Pedona” (1, 7) Mixed Tuscan cold cuts and cheese “salted Tuscan raw ham, lard from the Apuane, mortadella from Camaiore, air-cured pork coppa, pecorino from Pedona” |
€18
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Ostriche “Fine de Claire” al pezzo “Fine de Claire” oysters per piece |
€4
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GRILL LE CARNI / MEAT Bistecca Fiorentina |
€9/hg
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Costata di manzo |
€8/hg
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Controfiletto di manzo |
€10/hg
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Filetto di manzo |
€13/hg
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Lombatina di vitella da latte Suckling calf |
€10/hg
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Costolette di Agnello |
€10/hg
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Petto di pollo Chicken breast |
€7/hg
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I PESCI / FISH Pescato del giorno (4) |
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Scampi* e gamberi* (4) |
€14/hg
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Aragosta (4)
LE NOSTRE GRIGLIATE SONO ACCOMPAGNATE DA: OUR GRILL PLATE ARE ACCOMPANIED BY:
Patate al cartoccio con rosmarino (4) in accompagnamento alla carne Baked potatoes with rosemary combine with meat
Verdure grigliate Grilled vegetables
Insalata di pomodori cuore di bue, capperi e cipollotti freschi (9) Tomato salad with capers e fresh spring onions Patate Chips* in accompagnamento al pesce Potato chips combine with fish |
€18/hg
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* Prodotto surgelato
* Frozen food
** Prodotti fatto in casa e successivamente congelato artigianalmente per migliorare la conservazione
** Fresh products subsequently frozen to improve conservation
*** I nostri sandwiches sono accompagnati da patate fritte
*** Our sandwiches are accompanied by fried potatoes
*** Nos sandwiches sont accompagnés de pommes de terre frites
*** Unsere sandwiches werden von bratkartoffeln begleitet
Il numero vicino al piatto si riferisce all’allergene presente. Clicca qui per maggiori dettagli.
The number near the plate refers to the present allergen. Click here for more details.
