Ristoranti e Bar

La gastronomia lucana tra tradizione e cucina gourmet

La gastronomia lucana con i suoi gusti intensi e prelibati si caratterizza per la semplicità delle preparazioni e per la genuinità degli ingredienti. La cucina di UNAHOTELS MH Matera rispecchia questa tradizione gastronomica, ma con quel tocco di maestria che le conferisce un gusto inimitabile. Tutte le pietanze, dai piatti della tradizione ai più elaborati esempi di cucina gourmet, sono l’espressione della creatività dello Chef, che propone piatti speciali e di sicuro impatto scenografico. Tradizione condita con fantasia: la ricetta perfetta.
In periodo estivo il Beach Bar è aperto per light lunch, aperitivi ed happy hour mentre “Il Beach”, il ristorante estivo dell’hotel, offre un panorama meraviglioso, dove ogni dettaglio è poesia e dove anche la cena più semplice si trasforma in un emozione tutta da vivere. In questo ristorante tra bordo lago e bordo piscina potrete scegliere il vostro personale angolo di paradiso, e perché no, organizzare la più romantica delle cene o il taglio della wedding cake su isolotto tutto per voi, circondati solo dall’acqua, dalle anatre, dalle palme, dal magico gioco di luci e dal fruscio della cascata.

La Piazzetta

La Piazzetta

La gastronomia lucana con i suoi gusti intensi e prelibati si caratterizza per la semplicità delle preparazioni e per la genuinità degli ingredienti. La cucina di UNAHOTELS MH Matera rispecchia questa tradizione gastronomica, ma con quel tocco di maestria che le conferisce un gusto inimitabile. Tutte le pietanze, dai piatti della tradizione ai più elaborati esempi di cucina gourmet, sono l’espressione della creatività dello Chef, che propone piatti speciali e di sicuro impatto scenografico.
UNAHOTELS MH Matera dispone di diverse sale ristorante dal design unico, e nel periodo estivo offre la possibilità di cenare all’aperto, in uno scorcio meraviglioso, dove ogni dettaglio è poesia e dove anche la cena più semplice si trasforma in un emozione tutta da vivere.
In questo ristorante tra bordo lago e bordo piscina potrete scegliere il vostro personale angolo di paradiso, e perché no, organizzare la più romantica delle cene su un isolotto tutto per voi, circondati solo dall’acqua, dalle anatre, dalle palme, dal magico gioco di luci e dal fruscio della cascata.

Sala Giardini Venusio

Sala Giardini Venusio

La sala Giardini Venusio è la sala principale, unica per la sua forma circolare ed il suo design raffinato la struttura deve il suo nome alla sua caratteristica più importante, ovvero l'essere circondata interamente da vetrate, e dunque essere completamente immersa nel verde degli splendidi giardini, la cui vista si può godere da ogni angolo. La sala, ideale per accogliere gli eventi più numerosi, si veste di volta in volta di nuovi colori, grazie ad un progetto di light design che permette la personalizzazione di tutti gli eventi. da quelli più romantici a quelli più trandy&glamour.

Sala Carrubi

Sala Carrubi

La Sala Carrubi è una calda ed accogliente sala con una capienza di 150 posti. Circondata dal verde di Ulivi e Carrubi e da una graziosa fontana.

Sala Labirinto

Sala Labirinto

Annessa alla Sala Giardini Venusio troviamo la Sala Labirinto, una grande e luminosa sala dove, tra marmi pregiati, con un panorama mozzafiato, potrete accogliere i vostri ospiti, organizzare l'intero banchetto, o un divertente disco party... Le soluzioni sono molteplici perché  molteplici sono i gusti e le esigenze per mettere in scena un evento unico ed irripetibile.

La Terrazza

La Terrazza

La Terrazza è un elegante e moderno gazebo esterno, che con tecnologie all'avanguardia è dotato di un tetto apribile e vetrate a scomparsa, che rendono comunicanti gli spazi interni e quelli esterni, dove è possibile organizzare sfiziosi e ricchi buffet con show cooking a ridosso delle verdi e sconfinate colline.

Il Beach

Il Beach

Il Ristorante estivo dell'hotel, uno scorcio meraviglioso, dove ogni dettaglio è poesia e dove anche la cena più semplice si trasforma in un'emozione tutta da vivere. Il luogo ideale per eventi più esclusivi, per gli eventi che lasciano il segno.

La colazione è servita

La colazione è servita

L’aroma del caffè, nero e bollente, appena versato nella tazzina; le marmellate e le confetture da una parte, la frutta, naturalmente freschissima e di stagione, dall’altra; ma anche il bacon, croccante e dorato, adagiato sopra al pane fragrante. Sono solo alcuni dei sapori e dei profumi di una tipica colazione UNAHOTELS. Gli ospiti potranno scegliere tra una classica colazione all’italiana oppure optare per una ricca colazione continentale. Avranno sempre a disposizione i migliori prodotti per incominciare al meglio una nuova giornata.

Servizio in Camera

Servizio in Camera

Alcuni momenti richiedono la pacata rilassatezza di un’atmosfera più intima e raccolta. Tutti gli ospiti UNAHOTELS possono richiedere il Room service e concedersi una pausa nella riservatezza della propria camera, godendo sempre di prodotti di altissimo livello e delle attenzioni più scrupolose di tutto il personale, per un’esperienza che sia raffinata e altamente personalizzata.

Eventi Privati

Eventi Privati

Per celebrare un momento speciale; per organizzare meeting, appuntamenti e pranzi d’affari; o ancora per ospitare eventi a tema, feste e cerimonie: un hotel può essere la location ideale per un ventaglio davvero ampio di occasioni.
Le sale modulabili e le platee, una selezione attenta e curata di servizi cuciti su misura alle esigenze di ogni ospite e, ove disponibili, le rigogliose aree verdi rendono le strutture Gruppo UNA la scelta più adatta per chi è alla ricerca di uno spazio sempre elegante e raffinato.