Restaurant

Ein elegantes, im Hotel gelegenes Restaurant mit einem von der mediterranen Küche inspirierten Menü, eine in blauen Farbtönen gestaltete, malerische Cocktailbar mit kostbaren, stilvollen Details, ein charmanter Innenhof, der zum Aperitif oder zu einem Abendessen unter freiem Himmel einlädt.
Lassen Sie sich vom Hotel Restaurant La Corte di Aureliano Bar & Restaurant by "UNA cucina" verführen und gönnen Sie sich eine Pause in der bezaubernden Bar oder ein stimmungsvolles Abendessen in dem wundervollen Innenhof.

Corte di Aureliano Restaurant by “UNA cucina”

Corte di Aureliano Restaurant by “UNA cucina”

Im UNAWAY Hotel Empire Roma befindet sich das Aureliano Bar & Restaurant by “UNA cucina”, das besonders wegen seiner diskreten und eleganten Atmosphäre geschätzt wird, und wurde Küchenchef die besten Spezialitäten der mediterranen und internationalen Küche neu interpretiert. Hier werden den Gästen großartige traditionelle Gerichte angeboten, mit einem besonderen Augenmerk auf die Qualität und Zutaten lokaler Herkunft.
Der Saal wurde von der Klassik inspiriert, bereichert um herausragende architektonische Elementewie das Gewölbe des späten 19. Jahrhunderts mit dem floralen Dekor oder die in den Farben rot und blau gestalteten Kronleuchter mit Murano-Glas. Bei Bedarf kann der Saal für Bankette und Empfänge, Arbeitsessen und große Abendessen umgestaltet werden.
Frühstücksbuffet (7:00 bis 10:30), Mittagessen (12:30 bis 14:30) Abendessen (19:00 bis 22:30)

Unser Menü >

Corte di Aureliano Bar

Corte di Aureliano Bar

Für einen Aperitif in netter Gesellschaft oder einen Cocktail nach dem Abendessen, für eine stärkende Pause, einen Snack oder ein Arbeitstreffen in lockerer Atmosphäre: Das UNAWAY Hotel Empire Roma lädt Sie herzlich zu einer erholsamen Pause in der Corte di Aureliano Bar ein.
Die Cocktailbar wurde in einem Bereich des Gebäudes realisiert, der einst zum Unterstellen der Kutschen diente, und ist heute mit Designelementen von Philippe Starck bestückt. Die kobaltblauen Wände stehen im Kontrast zum ziegelsteinroten Gewölbe und die modernen Gemälde und Designstücke erschaffen ein modernes und attraktives Ambiente.
Das Menü der Corte di Aureliano Bar besteht aus Snacks, Sandwiches und Salaten für ein leichtes Mittagessen und umfasst eine große Auswahl an Wein, Grappa und internationalen Spirituosen.
Erfahrene Barmen mixen Ihnen Ihren ganz persönlichen Cocktail oder Drink; Live-Piano Musik verschönert den Abend.
Die Bar ist ab 10:30 Uhr bis Mitternacht sowohl für Gäste des Hotels als auch für externe Besucher und Besucherinnen geöffnet.

Errichtet wurde der Innenhof mit den typischen lokalen Materialien, wie Travertin und Porfid. Genauso wie die raffinierten Innenhöfe des 19. Jahrhunderts, ist auch Corte di Aureliano Bar mit Kletterpflanzen und zahlreichen Blumen bepflanzt und umfasst einen herrlichen Brunnen aus dem 16. Jahrhundert, der die Gäste mit sanften Wassergeräuschen verzaubert.
Das Ambiente dieses Innenhofs eignet sich perfekt als Rahmen für elegante, intime Abendessen im Sommer, für ein romantisches Tête-à-tête, den Businesslunch oder eine Pause in lockerer Atmosphäre. Die Location eignet sich auch perfekt für Partys oder private Veranstaltungen.
Der im Erdgeschoss des Gebäudes befindliche Innenhof steht sowohl den Hotelgästen als auch externen Kunden und Kundinnen zur Verfügung.

Das Frühstück ist fertig

Das Frühstück ist fertig

Unverfälscht, reichhaltig, gesund, auf italienische Art und kontinental, variabel und mit lokalen Erzeugnissen. Und auf Wunsch auch frei von Gluten oder Milchprodukten. Die Gäste des UNAWAY Hotel Empire Roma können hier ein köstliches und ganz nach ihren eigenen Vorlieben und Gewohnheiten gestaltetes Frühstück genießen. Der typisch italienische Espresso oder ein Cappuccino ist natürlich immer mit dabei. Ein guter Tag fängt immer auch mit einem guten Frühstück am.

Um dem Engagement für die Verbesserung der Handwerkskunst weiteren Atem zu verleihen, wird das Frühstücksbuffet mit einer speziellen Auswahl an handgemachten Kuchen des Küchenchefs bereichert, darunter jeden Tag zwei für unser Gebiet typische Vorschläge. Entdecken Sie die authentischsten regionalen Aromen und traditionellen italienischen Rezepte neu.

Private Veranstaltungen

Private Veranstaltungen

Um einen ganz besonderen Moment zu feiern, um Meetings, Treffen oder Geschäftsessen zu organisieren oder für Themenveranstaltungen, Feste und Feierlichkeiten: Ein Hotel kann die ideale Location für wirklich unterschiedlichste Anlässe sein.
Ein freundliches und elegantes Gebäude, sorgfältig entwickelte Menüs, aufmerksames Personal, eine strategischer Standort und viele praktische zusätzliche Serviceleistungen - das UNAWAY Hotel Empire Roma widmet sich ganz klar zwei Schwerpunkten: dem Business und der Gastronomie.
Die Speisesäle, die auch externen Besuchern und Besucherinnen offen stehen, sind der ideale Ort für das Frühstück, für Arbeitstreffen und den Businesslunch oder auch für Betriebsveranstaltungen und Gruppen mit bis zu 160 Personen.