Ristoranti e Bar

Sicilia in tavola con stile

Dalle ricche colazioni all'autentica cucina locale presso l'Etnea Roof Bar & Restaurant by “UNA cucina": gusta cocktail e aperitivi o un delizioso pasto a base di specialità siciliane e pesce fresco.

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Etnea Roof Bar & Restaurant by “UNA cucina”

Etnea Roof Bar & Restaurant by “UNA cucina”

La location, unica ed esclusiva in città, è ideale per pranzi o cene in intimità, per coppie o piccoli gruppi, accolti dal calore della luce del sole di giorno e dalle mille luci della città di notte. Situato al 7° piano accoglie i propri ospiti con la visione unica dell’Etna fumante e dei tetti della città. Aprite gli occhi su una Sicilia che incanta i sensi nella splendida atmosfera dell’Etnea Roof: tutti i sapori della tradizione, ricette tipiche e piccole golosità dolci o salate, da gustare di fronte allo spettacolo di un panorama unico.
Può ospitare 30 persone sedute. Qui, fino a tarda notte, è possibile assaporare dei cocktail preparati sapientemente dai nostri barman o sorseggiare un drink attingendo alla vasta scelta proposta dai nostri menu. 
Per i conoscitori una selezione di thè provenienti da tutte le parti del mondo e la raffinata cioccolateria. 

Dalle 19:30 alle 22:30 prende vita l’Happy Hour più alla moda della città, con un ricco buffet di stuzzicherie e cocktails esclusivi: 

'Etnea-Orange' con i profumi ed il gusto unico delle arance di Sicilia.

'Blue-Roof' dove prevale la leggerezza e la voglia di freschezza. 

Aperto dalle 10:30 a mezzanotte.

Il nostro menu >

Per informazioni e prenotazioni
T: +39 095 250 5024
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UNA Ristorante & Café

UNA Ristorante & Café

L’UNA Restaurant, situato al primo piano, è affacciato, come nella tradizione degli antichi palazzi cittadini, su una corte in pietra lavica. L’ampiezza del salone unita alla sua eleganza minimalista lo rendono ideale per colazioni di lavoro e banchetti. Nel ristorante è sempre possibile gustare le prelibatezze della cucina siciliana, il pesce freschissimo dei nostri mari e accompagnare il pasto con una ricca selezione di vini della cantina Può ospitare 120 persone sedute.

L'UNA Café adiacente alla hall, perfetto per incontri d'affari o per un coffee break, magari negli ambienti colorati in perfetto stile mediterraneo del Privè.  

Aperto tutti i giorni 
Colazione: dalle ore 7:00 alle ore 10:30 
Pranzo: dalle ore 13:00 alle ore 14:30 
Cena: dalle ore 20:00 alle ore 23:00
 

Eventi Privati

Eventi Privati


Per celebrare un momento speciale; per organizzare meeting, appuntamenti e pranzi d’affari; o ancora per ospitare eventi a tema, feste e cerimonie: un hotel può essere la location ideale per un ventaglio davvero ampio di occasioni.
Le sale modulabili e le platee, una selezione attenta e curata di servizi cuciti su misura alle esigenze di ogni ospite e, ove disponibili, le rigogliose aree verdi rendono le strutture Gruppo UNA la scelta più adatta per chi è alla ricerca di uno spazio sempre elegante e raffinato.

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La colazione è servita

La colazione è servita

Negli hotel UNA Esperienze il momento della colazione è preludio di una giornata vibrante, da vivere appieno e con intensità. Una scelta ampia e accuratamente selezionata si declina in prodotti di altissima qualità e adatti anche in caso di intolleranze o allergie alimentari. La più classica e delicata colazione italiana si apre a un ventaglio di proposte e varianti che lasciano spazio alla generosità della colazione continentale e a raffinati prodotti regionali, indissolubilmente legati al territorio.

Dal 1 Aprile al 31 Ottobre 2022 ti aspetta un'esclusiva colazione a buffet con varie prelibatezze tipiche siciliane presso la terrazza panoramica al 7° piano dell’Hotel con vista città ed Etna. Il servizio è compreso per chi alloggia nelle camere Premium e Suite.

Servizio in Camera

Servizio in Camera

L’esclusività è una delle cifre distintive di ogni soggiorno UNA Esperienze. Per assicurare a tutti gli ospiti una riservatezza elegante e sofisticata, il Room service coniuga un bouquet di prodotti raffinati e di primissima scelta per la colazione degli ospiti alle attenzioni discrete del personale. Ne nasce un delicato momento per sé stessi, nel più lussuoso stile italiano.