Ristoranti e Bar

Sicilia in tavola con stile

Dalle ricche colazioni all'autentica cucina locale presso l'Etnea Roof Bar & Restaurant by “UNA cucina": gusta cocktail e aperitivi o un delizioso pasto a base di specialità siciliane e pesce fresco.

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Festa di Sant'Agata

Festa di Sant'Agata

La festa di Sant'Agata, santa patrona della città, si celebra ogni anno dal 3 al 5 febbraio e rappresenta una vera e propria occasione per riscoprire una città unica, il suo folklore religioso e culturale e i sapori della tradizione che non smettono di stupire.

Siamo lieti di accogliervi per godere di prelibatezze regionali e raffinati piatti della tradizione, con accompagnamento musicale dal vivo.

Aperitivo con tagliere di terra >
Aperitivo con tagliere di mare >
Menu a base di carne >
Menu a base di pesce >

Informazioni e prenotazioni

T: +39 0952505111
E: PalaceCatania@unaesperienze.it

Etnea Roof Bar & Restaurant by “UNA cucina”

Etnea Roof Bar & Restaurant by “UNA cucina”

La location, unica ed esclusiva in città, è ideale per pranzi o cene in intimità, per coppie o piccoli gruppi, accolti dal calore della luce del sole di giorno e dalle mille luci della città di notte. Situato al 7° piano accoglie i propri ospiti con la visione unica dell’Etna fumante e dei tetti della città. Aprite gli occhi su una Sicilia che incanta i sensi nella splendida atmosfera dell’Etnea Roof: tutti i sapori della tradizione, ricette tipiche e piccole golosità dolci o salate, da gustare di fronte allo spettacolo di un panorama unico.
Può ospitare 30 persone sedute. Qui, fino a tarda notte, è possibile assaporare dei cocktail preparati sapientemente dai nostri barman o sorseggiare un drink attingendo alla vasta scelta proposta dai nostri menu. 
Per i conoscitori una selezione di thè provenienti da tutte le parti del mondo e la raffinata cioccolateria. 

Dalle 19:30 alle 22:30 prende vita l’Happy Hour più alla moda della città, con un ricco buffet di stuzzicherie e cocktails esclusivi: 

'Etnea-Orange' con i profumi ed il gusto unico delle arance di Sicilia.

'Blue-Roof' dove prevale la leggerezza e la voglia di freschezza. 

Aperto dalle 10:30 a mezzanotte.

Il nostro menu >

Per informazioni e prenotazioni
T: +39 095 250 5024
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UNA Ristorante & Café

UNA Ristorante & Café

L’UNA Restaurant, situato al primo piano, è affacciato, come nella tradizione degli antichi palazzi cittadini, su una corte in pietra lavica. L’ampiezza del salone unita alla sua eleganza minimalista lo rendono ideale per colazioni di lavoro e banchetti. Nel ristorante è sempre possibile gustare le prelibatezze della cucina siciliana, il pesce freschissimo dei nostri mari e accompagnare il pasto con una ricca selezione di vini della cantina Può ospitare 120 persone sedute.

L'UNA Café adiacente alla hall, perfetto per incontri d'affari o per un coffee break, magari negli ambienti colorati in perfetto stile mediterraneo del Privè.  

Aperto tutti i giorni 
Colazione: dalle ore 7:00 alle ore 10:30 
Pranzo: dalle ore 13:00 alle ore 14:30 
Cena: dalle ore 20:00 alle ore 23:00
 

Eventi Privati

Eventi Privati


Per celebrare un momento speciale; per organizzare meeting, appuntamenti e pranzi d’affari; o ancora per ospitare eventi a tema, feste e cerimonie: un hotel può essere la location ideale per un ventaglio davvero ampio di occasioni.
Le sale modulabili e le platee, una selezione attenta e curata di servizi cuciti su misura alle esigenze di ogni ospite e, ove disponibili, le rigogliose aree verdi rendono le strutture Gruppo UNA la scelta più adatta per chi è alla ricerca di uno spazio sempre elegante e raffinato.

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La colazione è servita

La colazione è servita

Negli hotel UNA Esperienze il momento della colazione è preludio di una giornata vibrante, da vivere appieno e con intensità. Una scelta ampia e accuratamente selezionata si declina in prodotti di altissima qualità e adatti anche in caso di intolleranze o allergie alimentari. La più classica e delicata colazione italiana si apre a un ventaglio di proposte e varianti che lasciano spazio alla generosità della colazione continentale e a raffinati prodotti regionali, indissolubilmente legati al territorio.

Dando ulteriore respiro all’impegno verso la valorizzazione dell’artigianalità, il buffet della colazione verrà arricchito con una speciale selezione di torte artigianali realizzate dello chef, tra cui spiccano ogni giorno due proposte tipiche del nostro territorio.
Riscopri i sapori regionali più autentici e le ricette della tradizione italiana.

Servizio in Camera

Servizio in Camera

L’esclusività è una delle cifre distintive di ogni soggiorno UNA Esperienze. Per assicurare a tutti gli ospiti una riservatezza elegante e sofisticata, il Room service coniuga un bouquet di prodotti raffinati e di primissima scelta per la colazione degli ospiti alle attenzioni discrete del personale. Ne nasce un delicato momento per sé stessi, nel più lussuoso stile italiano.